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瑞士留学丨假如有机会,请一定要来蒙特勒

(2020-10-13 01:13:45)

  蒙特勒(Montreux)是沃州里维埃拉(Vaud Riviera)的首府。

  她给我的感觉低调温润,像是一个田园般的小城镇。让我在繁华闹市中待久了就会想去,因为她既有让人流连忘返的美景,更有让人回味无穷的美食。

  从SHMS硕士校区所在的Leysin,那个小山头下来。你能看到一整片山坡上,全都是用来酿造香醇美酒的葡萄。还有沿途那时不时飘来的云雾,亦或是满山的红枫,实在是赏心悦目。

  在靠近蒙特勒仅仅5公里的地方,还有一座传奇的城堡--西庸城堡。

  西庸城堡是一座雄伟的中世纪水上城堡,位于沃州蒙特勒附近的Veytaux镇。远远看过去,它不仅有美丽的日内瓦湖环抱着,雄伟壮阔的阿尔卑斯山脉也静静在一旁守护着。

  “西庸(chillon)”在法文中是“石头”的意思,也许就来源于它所在的那块凸出湖岸的巨岩。由于他建在日内瓦湖畔的岩石上,每次我坐火车去蒙特勒时,从远处看都会有城堡飘在水上的奇特感觉。当年拜伦名篇《西庸的囚徒》让蒙特勒名扬天下,西庸城堡也已然成为蒙特勒的名片。

  说起西庸城堡依山傍水,就不得不说说日内瓦湖。

  位于蒙特勒地界内的日内瓦湖,着实给这座城市添加了一丝不一样的色彩。它能够让人静静地,坐在它旁边什么都不做,一坐就是一下午。

  至今我现在还清晰的记得,离开瑞士的前一周我和好朋友相约,进行了最后一次采购,叫上三五好友来最后一次聚餐。

  在等待好友的时间里,我和她坐在湖边,静静的看远处绵延的阿尔卑斯山脉,眼前平静的湖面,还有时不时从眼前划过的天鹅。那种由心而发的平静,真的很难用一两句话形容出来。

  如果非要用比较有诗意的语句去形容的话,那就是卢梭在《一个孤独的散步者的梦》所写的。

  如果世间真的有这么一种状态:

  心灵十分充实和宁静,

  既不怀恋过去,也不奢望将来,

  放任光阴的流逝而仅仅掌握现在,

  无匮乏之感,也无享受之感,

  而只感受到自己的存在,

  处于这种状态的人

  就可以说自己得到了幸福。

  我在那一刻,下决心以后要带着我的郭先生来,和他一起坐在湖边的长凳上感受这份宁静。

  小编:这狗粮来的猝不及防

  光看前面的介绍,你是不是觉得蒙特勒,像是一个除了美一无是处的地方。

  人家才不是!

  蒙特勒也存在很有意思的时候,这里就不得不提它的圣诞集市了。蒙特勒的圣诞气氛很浓重,通俗点来说,在瑞士这么久,唯有去蒙特勒的圣诞集市的时候,我才能发觉:原来蒙特勒有这么多人!

  市集上,各种美食摊摊摆满沿湖的街道。有精致的鹅肝三明治、西班牙小油条、别具一格的炒栗子、甜到齁人的苹果、独特风味的热红酒……当然还有很多精致纪念品。

  最难得一见就是摩天轮了。

  在国内逢年过节时,大型广场上总会出现一些儿童玩具,什么充气的蹦床、彩灯之类的。瑞士人不走寻常路,硬生生地搬来一个摩天轮,真的让我充分感受到他们对圣诞集市的重视程度。

  说完圣诞市集,还有一个蒙特勒不得不提的“景点”。

  记得去年大热的电影《波西米亚狂想曲》吗?那个舞台宠儿,音乐天才Freddie Mercury的纪念铜像就伫立在蒙特勒,日内瓦湖畔上。

  对爵士乐不感兴趣的小伙伴们可自行跳过这一part

  小编相信你们不会忍心的

  为什么是蒙特勒?这就说到蒙特勒与爵士乐的缘分乐。

  Montreux Jazz Festival(蒙特勒爵士音乐节)在1967年首次举办时,它还只是个为期三天的活动。发展至今已有53年历史,现在它是个涵盖多种主题,并且长达16天的国际音乐盛典。

  而蒙特勒,也是前皇后合唱团主唱Freddie Mercury钟爱的度假胜地,也是皇后乐队曾经的录音工作室所在地。

  尤其是Mercury生前的最后一张专辑<Innuendo>的大部,以及其他的最后录音,都是在这里录制的,所以分外具有纪念意义。因此,铜像设在蒙特勒非常有意义。

  而蒙特勒,也成为乐迷向Mercury和皇后乐队致敬的最佳地点了。

  最后,来说说美食。

  我一个住在Leysin这个小山头的学生,会频繁到Montreux去耍呢?因为这里有我心心念念的中超和火锅!

  像我们这种中国胃的确是太难养活了,隔段时间不吃个中餐,吃什么都食之无味,提不起精神。学校再精致的法餐,再怎么让我去感受不同的大千世界,统统Say No。我只想搓一顿美味火锅。

  下面本人极力推荐的店,各位准留学生们记得马下咯!

  湖畔餐厅(原御香苑)

  地址写了大家也记不住,直接Google Map搜吧,要记得导航呦,不然山上山下的,怕你们走丢。附近的中国学生都知道这家的,最喜欢的就是他家的香锅,正宗的四川口味,吃一口就激动落泪的那种!

  熊猫餐厅

  典型的四川火锅,真的太爽了,印象最深刻的就是中秋的时候和小伙伴组团去吃了火锅,老板还专门给了月饼,那一刻觉得,月亮好圆,一切都太幸福了。

  这两家餐厅记得在周末提前预约,不然会没有座位的呦~其实订不到座位也没关系,咱背后有强大的支撑:中超(中国超市)!

  在Migros(瑞士最常见的超市品牌)顶多买到一些泡面(非中文),倒也能勉强压抑一下对家乡美食的情绪,但中超能满足你对祖国美食的一切幻想和需求。

  老磨坊、麻吉小铺,这两个绝对是囤零食的必去地,而且老板还提供送货服务,不过需要到一定的价格,可以拉上小伙伴们拼个单。

  什么螺蛳粉,旺仔小牛奶,香飘飘奶茶,魔芋爽,囤囤囤!!(说的我都有些饿了,煮了一碗螺蛳粉,你们闻到味了不?)

  最后想说:蒙特勒的魔力,大概是她既能让你不安分的心静下来,也能够满足你内心偶尔的小躁动。假如有机会,一定要去蒙特勒做这几件事:

  1、在日内瓦湖旁漫步,放空自己

  2、参加一次圣诞集市,感受一下人瑞士人的节日氛围

  3、和三两好友在异国他乡约个中餐,吃到满足

  4、用心感受这座城市的浪漫,感受这独具一格的蒙特勒

  5、从火车上感受从日内瓦湖景的若隐若现到西庸的出现,到停在靠近湖边的站台上

  以上,希望各位同学都能和我一样,在瑞士拥有自己的美好回忆。

瑞士蒙特勒酒店工商管理大学(Hotel Institute Montreux)
  • 院校名称:瑞士蒙特勒酒店工商管理大学
  • 学校类型:私立大学
  • 建校时间:1985年
  • 世界排名:3
  • 学生人数:1500人
  • 院校地址:Av. des Alpes 15 1820 Montreux Switzerland
  • 中文介绍:http://school.liuxue360.com/ch/him/
  • 瑞士蒙特勒酒店工商管理大学由两座位于蒙特勒市中心的校舍组合而成,两座校舍之间相距10分钟步程。学校前身是当地著名四星级酒店Hotel Europe,设施齐全,确保了学校能...…[详细介绍]
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