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法国是什么味的?可甜可盐,可香可臭,一试难忘…

(2020-06-12 05:45:42)

  法国,这个传说中浪漫的国度,对于很多人来说,是心里特别的存在。

  通过TCF考试,熬过可怕的面签,终于落地戴高乐机场的留学生们,法国是他们人生中最美好时光的见证者;

  投了几十个简历,跑了N场学校的招聘活动,终于找到实习的毕业生们,法国是打拼求生的阶梯;

  我们在变,它也在变,就算作为游客带着憧憬而来,仅有短短几日的相处,也能对这个国家滋生出不一样的情感。

  那么,如果要描述出法国的样子,你们会选择什么样的方式?

  用美食走遍法国?跟着法国女人的脚步寻找法式优雅?还是小导游上线,靠着景点一个一个讲过?

  又或者,我们可以选一个更特别的方式——气味!嗯,无论是宜人的,还是不太愉悦的,正是这些在法生活中难以忘怀的气味,绘出了法国最生活的模样。

  奶酪香

  奶酪这种东西,跟臭豆腐和榴莲,属于同一挂。

  有的人对它们爱不释手,每吃一口都觉得充满力量;有的人对它们避之不及,光是闻到就恨不得立刻走过路过加错过。

  所以,关于奶酪闻起来究竟是香还是臭,永远是个无解的命题。

  但毋庸置疑,无论是经过超市的奶酪柜台,还是街边的奶酪店铺,或者不小心打开了法国人的冰箱,他们都在时时刻刻提醒你,欢迎来法国呀~

  咖啡香

  戒严时,法媒做一个采访,询问法国人解封之后最想做什么?其中一个人这么说,我要去来到这座城市之后光顾的第一家咖啡店,点上一杯很贵但味道并不怎么好的咖啡,然后坐在露台上,看人来人往。

  这回答真实到有点好笑,却也一语道出了法国人的心声。

  没错,咖啡馆是法国生活中最市井可爱的存在,它们像是本地文化标签一样,美好又真实。

  当你闻见街角小店里的咖啡香,是否也能记起曾经快乐的时光呢?

  面包香

  面包和法国人之间缠绵悱恻的爱情故事在戒严期间被演绎的淋漓尽致。无论什么时候,下楼买新鲜出炉的面包都是必须出门的好理由~~

  所以,如果只能用一种气味来形容法国,那么面包香当之无愧。

  无论是外表酥脆,内里筋道的法棍;

  还是红遍全世界,早餐必备的可颂;

  都会在每一个清晨散发出独有的香气,吸引着路人。

  也是,没有了面包香的法国,就失去了可爱的灵魂吧。

  香水味

  要说到香水,法国人一定会一脸傲娇的蔑视全世界,就问还有谁能比我们更好?

  好吧,让你们得瑟一次,这些年令全世界着迷的经典香氛确实大多来自法国。

  风靡世界的香奈儿5号,伊夫圣罗兰的黑鸦片,娇兰的小黑裙……还有无数的香氛蜡烛和扩香,都在用香气制造传奇。

  薰衣草花香

  美丽的薰衣草田几乎成为了南法夏日里最吸睛的存在。

  一望无际的紫色,适合幻想和做梦。

  不过,作为一种芳香植物,薰衣草的味道真的不是想象中的清甜,细腻,现实很残酷,它属于草药派,味道锐利又茂盛,或许这也是让人从梦中惊醒的关键。

  对了,南法绝不仅仅只有薰衣草,百里香也在那茁壮成长,等待被放进菜肴。

  栗子香

  每年十月之后,法国城市的街道上就开始弥漫出烤栗子的香气,通常会延续至整个冬季,还会调皮的和圣诞节时热红酒的香气来个碰撞,是段又暖又香的记忆。

  知道你们已经自动脑补出家乡街边炒板栗的盛况,但法国的烤栗子真的就是烤!还常常是烤焦的那种!

  虽然味道吃起来差不多,但重点是,他们是按颗卖的!板栗按颗卖,是要逼死吃货嘛……

  牡蛎香

  如果生活在沿海城市,那么一定忘不了市场上堆积如山的新鲜牡蛎,以及它们散发出的迷之气味……

  别嫌弃,只要撬开它们,再滴上几滴柠檬,就能让你好吃到没时间吐槽!!!

  可丽饼香

  法国人最喜闻乐见,乐此不疲的小吃是神马?

  可丽饼!不接受反驳。

  完蛋,可能有盆友又开始了丰富的联想,传说中的可丽饼是酱紫的吧?

  呵呵呵呵,太傻太天真,这种高配版的可丽饼当然有,专门的可丽饼店里配料要多豪华有多豪华,但通常情况下,法国人经常光顾的是简易版的路边小摊。

  一份两分钟,榛子酱,奶油,糖霜,快点决定,买完走人……

  一闻难忘的气味

  千万别以为,法国的专属味道都是这样甜甜的,美美的,优雅的……

  城市生活不能言说之味,比比皆是。

  巴黎地铁里的气味,在夏日里被温度点燃,这是一种集数种可怕气味于一体的重磅炸弹,不致命,但意难忘;

  街道旁,露台里的烟雾缭绕,制造出刺鼻又讨厌的烟草味,总能让人忍不住加快脚步,迅速逃离……

  每一种味道都有一段故事,许许多多的故事才筑成了真实的城市和国度。

  而你心中最怀念的味道,又是什么呢?

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